Rezepte aus Thailand
Rezepte aus Thailand wie Pad Thai, den Papayasalat Som Tam oder die Suppe Tom Yum Gung kennen viele aus dem Urlaub oder den Thairestaurants. Auch die Rezepte für Thai Curry sind in unseren Breitengraden bekannt. Doch es gibt noch viele weitere Gerichte aus Thailand zu entdecken. Was ist das Thai-Streetfood Nummer 1? Wir verrraten es euch bei uns auf dem Blog!
Original Thai Rezepte haben wir für auch aus den verschiedenen Regionen Thailands mitgebracht. Die besten und authentischsten Rezepte der Thai-Küche haben wir einfach zum Nachkochen zusammengestellt. Sawasdee Khap!


Tod Man Pla - Thailändische Fischplätzchen mit Gurkendip


Khao Pad Gai - gebratener Reis mit Hühnchen


Gai Pad Prik Gaeng - gebratenes Hühnchen in roter Currypaste


Gai Pad Med Mamuang - Gebratenes Hühnchen mit Cashewnüssen


Moo Ping - Karamellisierte Schweinespießchen aus Thailand


Thai-Roti - Thai-Banana-Pancake


Bu Pad Pong Karee - Yellow Crab-Curry - Gelbes Krabben Curry aus Thailand


Cha Yen - Thai-Eistee


Khai Jiao Pu - Krabben-Omelette


Gaeng Gari Gai - Gelbes Thai Curry mit Hühnchen


Krueng Gaeng Gari - Gelbe Currypaste aus Thailand


Pad Pak Bung - Gebratener Wasserspinat


Raad Na Moo - Reisnudeln mit Schweinefleisch in dicker Sauce


Gaeng Pa Pla - Jungle Curry mit Fisch


Krueng Gaeng Pa - Jungle Curry Paste


Pad See Ew - gebratene Nudeln in Sojasauce


Khao Kluk Kapi - gebratener Reis mit Garnelenpaste


Pad Pak Ruam - gebratenes gemischtes Gemüse


Kuay Tiaw Nua - scharfe Thai-Nudelsuppe mit Rind


Khao Pad Goong - Gebratener Reis mit Shrimps


Pad Krapao - Gebratenes Rinderhackfleisch mit heiligem Basilikum


Moo Manao - Thailändisches scharfes Schweinefleisch in Knoblauch und Limette


Khao Neow Ma Muang - Klebreis mit Mango


Gaeng Kiew Wan Gai - grünes Thai-Curry mit Hühnchen


Krueng Gaeng Kiew Wan - Grüne Thai-Curry-Paste


Kruang Gaeng Ped - Rote Curry-Paste aus Thailand


Gaeng Ped Gai - Rotes Thai-Curry mit Hühnchen


Rotes Kürbis-Curry aus Thailand – Gaeng Fak Thong


Prik Nam Pla - Thai-Fischsauce


Yam Nua - thailändischer Rindfleischsalat


Rotes Thai-Curry mit Mango und Ente - Geng Thaeng Pet


Yam Talay - Thailändischer Meeresfrüchtesalat


Rotes Curry mit Blumenkohl


Khao Soi Gai - Kokos-Curry Nudelsuppe mit Hühnchen


Nua Pad Nam Man Hoy - Rindfleisch in Austernsauce


Ajad - Scharfer thailändischer Gurkensalat


Laab Nüa - lauwarmer Rinderhackfleischsalat


Gai Pad Khing - Thailändisches Ingwer-Hühnchen


Yum Won Seen - Thailändischer Glasnudelsalat


Tom Yam Pla - scharfe Thaisuppe mit Fisch


Tom Yam Gung - scharfe Thai-Suppe mit Garnelen


Gaeng Massaman - Massaman Curry - Hühnchen-Kartoffel- Curry aus Thailand


Tom Kha Gai - Thailändische Hühnersuppe


Pad Thai mit Tofu und Garnelen
Thailändische Rezepte sind auf der ganzen Welt bekannt. Streetfood-Gerichte wie Pad Thai oder Thai-Curry haben mittlerweile Einzug in die Restaurants aller Länder gehalten. Deswegen sind Janine und Georg von cookingisajourney auf Entdeckungsreise nach Thailand gegangen. In Thailand haben wir die besten Thairezepte ausfindig gemacht. Authentisch und originale Thaigerichte wie Laab Gai oder Pad See Ew sind etwas schärfer oder säuerlicher als wir es aus unseren deutschen Thairestaurants kennen. Wir haben uns durch Bangkok gegessen, den Dschungel bereist und die unendlichen Inseln entdeckt immer mit einem Ziel vor Augen.
Das beste Thai-Essen zu finden. In unserem Foodblog haben wir die besten Rezepte aus Thailand aufbereitet. Viel Spaß!