Reisegeschichten - Vietnam

Khai Jiao Pu - Krabben-Omelette

Gaeng Gari Gai - Gelbes Thai Curry mit Hühnchen

Reisegeschichten - Vietnam

Krueng Gaeng Gari -Gelbe Currypaste aus Thailand

Beef Sate Spieße mit Erdnusssauce

Pad Pak Bung - Gebratener Wasserspinat

Raad Na Moo - Reisnudeln mit Schweinefleisch in dicker Sauce

Gaeng Pa Pla - Jungle Curry mit Fisch

Krueng Gaeng Pa - Jungle Curry Paste

Pad See Ew - gebratene Nudeln in Sojasauce

Khao Kluk Kapi - gebratener Reis mit Garnelenpaste

Pad Pak Ruam - gebratenes gemischtes Gemüse

Kuay Tiaw Nua - scharfe Thai-Nudelsuppe mit Rind

Tod Man Pla - Thailändische Fischplätzchen mit Gurkendip

Or lam - Eintopf aus Laos

Eine kulinarische Reise durch Südostasien - Ein Foto-Reise-Kochbuch

Gai Pad Med Mamuang - Gebratenes Hühnchen mit Cashewnüssen

Vambatu-Curry - Auberginen-Curry aus Sri Lanka

Laphet Thoke-Burmesischer Teeblattsalat