Ein gebundenes Foto-Reise-Kochbuch mit 64 authentischen und lokalen Gerichten aus

  • Sri Lanka
  • Vietnam
  • Laos
  • Kambodscha
  • Myanmar
  • Thailand
  • Philippinen 
  • Indonesien

 

Auf unseren Reisen durch Südostasien versuchen wir immer die Menschen näher kennenzulernen. Und wie lernt man einen Menschen besser kennen als beim Kochen?


Deshalb haben wir uns von Einheimischen ihre landestypischen Gerichte zeigen lassen und diese mit ihnen zusammen gekocht. Eine Auswahl dieser Rezepte gibt es nun in Form unseres Foto-Reise-Kochbuchs "Eine kulinarische Reise durch Südostasien". 

 

Fotos und Anekdoten zu den Ländern untermalen die Gerichte ganz nach dem Motto:

Cooking is a journey - Kochen ist eine Reise!

 

 

Details:

Hardcover,

64 Rezepte,

145 Seiten

Format: 21,0 x 29,7 cm

Cooking is a journey - Eine kulinarische Reise durch Südostasien

26,90 €Preis