Rotes Thai-Curry mit Mango und Ente - Geng Thaeng Pet
Fruchtig und scharf- so schmeckt dieses rote Curry mit knuspriger Entenbrust und Mango. Um ehrlich zu sein, ist dieses Thai-Curry eines...
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Cookingisajourney
Asiatische Rezepte für authentisches Streetfood
- 2. Apr. 2018
Yam Talay - Thailändischer Meeresfrüchtesalat
Leckere Meeresfrüchte, scharfe Chilis, fruchtige Limetten und frischer Ingwer geben diesem Gericht eine ganz besondere asiatische Note....
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- 25. März 2018
Crispy Shrimps im Limettenkokosmantel
Frittierte Schrimps (Tempura Shrimps) findet man in vielen asiatischen Ländern. Eine extrem leckere Variante aus Thailand mit...
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- 9. Feb. 2018
Gai Pad Khing - Thailändisches Ingwer-Hühnchen
In den Straßenküchen Thailands findet man zur Mittagszeit das im Wok gebratene Hähnchen fast an jeder Ecke. Durch den Thai-Ingwer Galgant...
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- 4. Feb. 2018
Yum Won Seen - Thailändischer Glasnudelsalat
Dieser köstliche und scharfe Glasnudelsalat wird traditionell in Thailand mit Hackfleisch (Schwein, Huhn oder Rind) serviert. Oft findet...
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