Tod Man Pla - Thailändische Fischplätzchen mit Gurkendip
Das Rezept für Fischplätzchen aus Thailand haben wir aus Ko Phangan mitgebracht. Thai-Streetfood gilt als eines der besten der Welt und...
top of page
Cookingisajourney
Asiatische Rezepte für authentisches Streetfood
31. Okt. 2021
Khao Pad Gai - gebratener Reis mit Hühnchen
Egal ob mit Fisch, Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse- Khao Pad schmeckt immer!
Gebratener Reis ist ein einfaches und schnelles Street-Food
1.302 Ansichten0 Kommentare
1. Sept. 2021
Gai Pad Prik Gaeng - gebratenes Hühnchen in roter Currypaste
Das Original-Rezept für Hühnchen in scharfer Currysauce mit Schlangenbohnen. Probiert original Thai-Street-Food-Rezepte.
1.640 Ansichten0 Kommentare
30. Juli 2021
Gai Pad Med Mamuang - Gebratenes Hühnchen mit Cashewnüssen
Thai-Streetfood zum Nachkochen! Einfach, schnell und lecker!
Das Rezept Thaifood
2.170 Ansichten0 Kommentare
1. März 2021
Moo Ping - Karamellisierte Schweinespießchen aus Thailand
Ein Thai-Streetfood-Klassiker sind die gegrillten Spieße mit Schweinefleisch Moo Ping. In einer Marinade aus Sternanis und anderen tollen...
1.062 Ansichten0 Kommentare
30. Dez. 2020
Thai-Roti - Thai-Banana-Pancake
Thai-Roti- diese Bananen-Pancakes aus Thailand bringen einem das Gefühl von Thai-Streetfood nach Hause!
1.035 Ansichten0 Kommentare
28. Nov. 2020
Bu Pad Pong Karee - Yellow Crab-Curry - Gelbes Krabben Curry aus Thailand
Currys sind und bleiben die altbekannten Lieblinge in Asien. Eine ganz besondere Variante mit Krabbe haben wir in Bangkok, Thailand...
379 Ansichten0 Kommentare
26. Okt. 2020
Cha Yen - Thai-Eistee
Original Thai-Eistee-Rezept.
Erfrischend und würzig! Genau das richtige in der aktuellen Zeit!
520 Ansichten0 Kommentare
26. Aug. 2020
Khai Jiao Pu - Krabben-Omelette
Eine Hommage an Jay Fai - die erste Straßenköchin mit einem Michelin-Stern. Mit ihrem thailändischen Krabben-Omelette ist sie auch...
1.217 Ansichten0 Kommentare
21. Aug. 2020
Gaeng Gari Gai - Gelbes Thai Curry mit Hühnchen
Thai Currys sind lecker, scharf und fruchtig. Mit dem gelben Thaicurry haben wir eine nicht ganz so scharfe Version der Currys aus...
984 Ansichten0 Kommentare
8. Aug. 2020
Krueng Gaeng Gari - Gelbe Currypaste aus Thailand
Aus Südostasien kennt man sie: Currys. Bunt, scharf, cremig. lecker. Thailändische Currys gibt es in unzähligen Varianten wie...
302 Ansichten0 Kommentare
3. Juni 2020
Pad Pak Bung - Gebratener Wasserspinat
Gebratener Wasserspinat ist in Thailand und Südostasien auch als Morning Glory bekannt. Das grüne Wokgemüse wird oft als Beilage gereicht.
294 Ansichten0 Kommentare
21. Mai 2020
Raad Na Moo - Reisnudeln mit Schweinefleisch in dicker Sauce
Raad Na Moo ist Soul-Streetfood. Reisnudeln werden in einer Brühe mit Schweinefleisch und Morning Glory gebraten. Das kann nur lecker...
369 Ansichten0 Kommentare
5. Mai 2020
Gaeng Pa Pla - Jungle Curry mit Fisch
Jetzt wird's wild im Dschungel Thailands. Das scharfe Dschungel Curry mit Fisch heizt euch richtig ein und bringt euch direkt in...
277 Ansichten0 Kommentare
28. Apr. 2020
Krueng Gaeng Pa - Jungle Curry Paste
Neben dem grünen und dem roten Curry ist das Jungle Curry eines der schärfsten Currys Thailands. Anbei das Rezept für die Paste, die die...
313 Ansichten0 Kommentare
14. Apr. 2020
Pad See Ew - gebratene Nudeln in Sojasauce
Thailands No. 1 Streetfood Nudeln! Das Original Rezept aus Bangkok - Pad See Ew - gebratene Nudeln in Sojasauce
2.683 Ansichten0 Kommentare
28. März 2020
Khao Kluk Kapi - gebratener Reis mit Garnelenpaste
Khao Kluk Kapi - gebratener Reis mit Garnelenpaste- dazu wird Mango, Ei, Fleisch und Gurke gereicht! Thaistreetfood vom feinsten!
505 Ansichten0 Kommentare
14. März 2020
Pad Pak Ruam - gebratenes gemischtes Gemüse
Gebratenes Gemüse Thaistyle! Authentisch und lecker! Wokgemüse aus Thailand!
1.296 Ansichten0 Kommentare
1. März 2020
Kuay Tiaw Nua - scharfe Thai-Nudelsuppe mit Rind
Die thailändische Antwort auf Vietnams Nudelsuppe Pho heißt Kuay Tiaw. Diese scharfe Suppe findet man in den Garküchen mit Huhn, Schwein,...
1.936 Ansichten0 Kommentare
4. Okt. 2019
Khao Pad Goong - Gebratener Reis mit Shrimps
Ein Streetfood-Klassiker der thailändischen Küche ist Khao Pad Goong. Gebratener Reis mit Shrimps ist wohl eines der bekanntesten...
223 Ansichten0 Kommentare
bottom of page