Thailand

17. Nov. 2021

Tod Man Pla - Thailändische Fischplätzchen mit Gurkendip

Das Rezept für Fischplätzchen aus Thailand haben wir aus Ko Phangan mitgebracht. Thai-Streetfood gilt als eines der besten der Welt und...

834 Ansichten0 Kommentare

31. Okt. 2021

Khao Pad Gai - gebratener Reis mit Hühnchen

Egal ob mit Fisch, Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse- Khao Pad schmeckt immer! Gebratener Reis ist ein einfaches und schnelles Street-Food

643 Ansichten0 Kommentare

1. Sept. 2021

Gai Pad Prik Gaeng - gebratenes Hühnchen in roter Currypaste

Das Original-Rezept für Hühnchen in scharfer Currysauce mit Schlangenbohnen. Probiert original Thai-Street-Food-Rezepte.

884 Ansichten0 Kommentare

30. Juli 2021

Gai Pad Med Mamuang - Gebratenes Hühnchen mit Cashewnüssen

Thai-Streetfood zum Nachkochen! Einfach, schnell und lecker! Das Rezept Thaifood

1.251 Ansichten0 Kommentare

1. März 2021

Moo Ping - Karamellisierte Schweinespießchen aus Thailand

Ein Thai-Streetfood-Klassiker sind die gegrillten Spieße mit Schweinefleisch Moo Ping. In einer Marinade aus Sternanis und anderen tollen...

482 Ansichten0 Kommentare

30. Dez. 2020

Thai-Roti - Thai-Banana-Pancake

Thai-Roti- diese Bananen-Pancakes aus Thailand bringen einem das Gefühl von Thai-Streetfood nach Hause!

451 Ansichten0 Kommentare

28. Nov. 2020

Bu Pad Pong Karee - Yellow Crab-Curry - Gelbes Krabben Curry aus Thailand

Currys sind und bleiben die altbekannten Lieblinge in Asien. Eine ganz besondere Variante mit Krabbe haben wir in Bangkok, Thailand...

230 Ansichten0 Kommentare

26. Okt. 2020

Cha Yen - Thai-Eistee

Original Thai-Eistee-Rezept. Erfrischend und würzig! Genau das richtige in der aktuellen Zeit!

256 Ansichten0 Kommentare

26. Aug. 2020

Khai Jiao Pu - Krabben-Omelette

Eine Hommage an Jay Fai - die erste Straßenköchin mit einem Michelin-Stern. Mit ihrem thailändischen Krabben-Omelette ist sie auch...

686 Ansichten0 Kommentare

21. Aug. 2020

Gaeng Gari Gai - Gelbes Thai Curry mit Hühnchen

Thai Currys sind lecker, scharf und fruchtig. Mit dem gelben Thaicurry haben wir eine nicht ganz so scharfe Version der Currys aus...

626 Ansichten0 Kommentare

8. Aug. 2020

Krueng Gaeng Gari - Gelbe Currypaste aus Thailand

Aus Südostasien kennt man sie: Currys. Bunt, scharf, cremig. lecker. Thailändische Currys gibt es in unzähligen Varianten wie...

184 Ansichten0 Kommentare

3. Juni 2020

Pad Pak Bung - Gebratener Wasserspinat

Gebratener Wasserspinat ist in Thailand und Südostasien auch als Morning Glory bekannt. Das grüne Wokgemüse wird oft als Beilage gereicht.

171 Ansichten0 Kommentare

21. Mai 2020

Raad Na Moo - Reisnudeln mit Schweinefleisch in dicker Sauce

Raad Na Moo ist Soul-Streetfood. Reisnudeln werden in einer Brühe mit Schweinefleisch und Morning Glory gebraten. Das kann nur lecker...

188 Ansichten0 Kommentare

5. Mai 2020

Gaeng Pa Pla - Jungle Curry mit Fisch

Jetzt wird's wild im Dschungel Thailands. Das scharfe Dschungel Curry mit Fisch heizt euch richtig ein und bringt euch direkt in...

184 Ansichten0 Kommentare

28. Apr. 2020

Krueng Gaeng Pa - Jungle Curry Paste

Neben dem grünen und dem roten Curry ist das Jungle Curry eines der schärfsten Currys Thailands. Anbei das Rezept für die Paste, die die...

217 Ansichten0 Kommentare

14. Apr. 2020

Pad See Ew - gebratene Nudeln in Sojasauce

Thailands No. 1 Streetfood Nudeln! Das Original Rezept aus Bangkok - Pad See Ew - gebratene Nudeln in Sojasauce

1.821 Ansichten0 Kommentare

28. März 2020

Khao Kluk Kapi - gebratener Reis mit Garnelenpaste

Khao Kluk Kapi - gebratener Reis mit Garnelenpaste- dazu wird Mango, Ei, Fleisch und Gurke gereicht! Thaistreetfood vom feinsten!

384 Ansichten0 Kommentare

14. März 2020

Pad Pak Ruam - gebratenes gemischtes Gemüse

Gebratenes Gemüse Thaistyle! Authentisch und lecker! Wokgemüse aus Thailand!

734 Ansichten0 Kommentare

1. März 2020

Kuay Tiaw Nua - scharfe Thai-Nudelsuppe mit Rind

Die thailändische Antwort auf Vietnams Nudelsuppe Pho heißt Kuay Tiaw. Diese scharfe Suppe findet man in den Garküchen mit Huhn, Schwein,...

920 Ansichten0 Kommentare

4. Okt. 2019

Khao Pad Goong - Gebratener Reis mit Shrimps

Ein Streetfood-Klassiker der thailändischen Küche ist Khao Pad Goong. Gebratener Reis mit Shrimps ist wohl eines der bekanntesten...

114 Ansichten0 Kommentare