Riesengarnelen auf Zitronengrasspießen
Eine weitere köstliche Vorspeise, die einfach und schnell vor- und zuzubereiten ist, sind Riesengarnelen auf Zitronengras. Das...
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Asiatische Rezepte für authentisches Streetfood
- 18. Mai 2017
Som Tam - Papayasalat
Der vielen bekannte Papayasalat, Som Tam, aus Thailand hat seinen Ursprung in Laos. Egal ob Laos oder Thailand, er schmeckt sensationell...
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- 15. Mai 2017
Goi Coun - vietnamesische Sommerrollen
Frühlingsrollen gehören auf auf die Speisekarten Vietnams wie das Amen in die Kirche. Entweder frittiert oder frisch und in unzähligen...
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- 6. Nov. 2016
Laab Gai - Lauwarmer Hähnchensalat aus Südostasien
Laab Gai - ein lauwarmer Hähnchensalat der in mehreren Ländern Südostasiens serviert wird. Ursprünglich kommt dieses Gericht aus Laos,...
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