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Eine kulinarische Reise durch Südostasien - Ein Foto-Reise-Kochbuch

Aktualisiert: 18. Aug. 2020




Ein gebundenes Foto-Reise-Kochbuch mit 64 authentischen und lokalen Gerichten aus Sri Lanka, Vietnam, Laos, Kambodscha, Myanmar, Thailand, Philippinen und Indonesien.

Auf unseren Reisen durch Südostasien versuchen wir immer die Menschen näher kennenzulernen.

Und wie lernt man einen Menschen besser kennen als beim Kochen? Deshalb haben wir uns von Einheimischen ihre landestypischen Gerichte zeigen lassen und diese mit ihnen zusammen gekocht.

Eine Auswahl dieser Rezepte gibt es nun in Form unseres Foto-Reise-Kochbuchs "Eine kulinarische Reise durch Südostasien".    Fotos und Anekdoten zu den Ländern untermalen die Gerichte ganz nach dem Motto: Cooking is a journey - Kochen ist eine Reise!


20 Comments


c.e.plangger
Mar 01, 2020

Nicht nur ein tolles Kochbuch, sondern auch kleine Einblicke in die verschiedenen Länder. Unterstrichen mit einzigartigen Fotos. Gratulation an Janine und Georg, ihr habt ein großartiges „Erstlingswerk“ erschaffen

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Patrick
Feb 16, 2020

Ein ausgezeichnet authentisches Buch. Georg und Janine nehmen uns mit auf die Reise nach Südostasien. Ich habe viel Neues erfahren über Land und Leute, sowie natürlich über die lokalen Zutaten und Rezepte. Das beste am Buch: die Gerichte lassen sich einfach nachkochen und es schmeckt garantiert.

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Michael Weghorn
Michael Weghorn
Jan 30, 2020

Ich war noch nie dort, aber jetzt will ich hin.


Cook it...


Book it...


Repeat

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tammozen
Jan 09, 2020

Super Kochbuch. Rezepte sind sehr gut beschrieben und schön in persönliche Geschichten eingebettet. Sowohl für Anfänger wie mich, aber bestimmt auch für ambitionierte Köche geeignet.

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Ein ausgesprochen schönes Kochbuch mit tollen Fotos, authentischen Rezepten und interessanten Geschichten aus Südostasien.

Eine äußerst gelungene kulinarische Reise!

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